Gotas Amargas tipo Angostura Nahí Old Fashioned.

Nahí Old Fashioned Bitter anteriormente llamado Nativo Bitter es la viva expresion de la amazonía colombiana, nuestra receta de gotas amargas nace de una extracción 100% natural de cortezas como la chuchuaza, la uña de gato, y especias de gran calidad como la pimienta y cúrcuma del Putumayo, que juntas crean gotas de mucho sabor colombiano para que brindes orgulloso de nuestra tierra y los productos que nacen de ella.
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Nativo (Nahí) Old Fashioned Bitter:

Old Fashioned es el nombre como se le conoce en el mundo a la categoría de bitters tipo Angostura clásica, Nativo (Nahí) Old Fashioned logra un perfil de sabor con una similitud muy alta a la marca más conocida del mercado, teniendo como plus el uso de ingredientes 100% naturales, lo que logra un sabor mucho más redondo, profundo y evidentemente natural, entre los sabores que destacan están, la chuchuhuaza, uña de gato, cardamomo, naranja, clavos, ciruelas, pimienta, cúrcuma, ajenjo, hinojo y canela.

¿Como se usan y para qué sirven las gotas amargas?

Si depronto te has preguntado ¿cómo se usa el dash de angostura?, ¿Cuántos dash debo usar en mis cocteles?, o ¿para qué sirven las gotas amargas? bueno, te contamos que las gotas amargas o escencia de amargos son una extracción ultra concentrada de botánicos que se usa para dar complejidad y balance a los cocteles, pero también es muy utilizado en Mocktails (cocteles sin alcohol), cafés e incluso en comidas. Las gotas amargas se usan en una medida que se llama «Dash» ¿Cuanto es un dash de gotas amargas tipo angostura? equivale entre 0.5 y 1 mililitro y ¿Cuántos dash de gotas amargas se usan en un coctel? se usan entre 3 y 5 dash, además puedes combinar diferentes referencias de gotas amargas para obtener resultados únicos.

Recetas de cocteles clásicos

Existen muchos cocteles que usan bitters en sus ingredientes, algunas recetas clásicas son el Old Fashioned Coctel, Manhattan, Brooklyn Cocktail, Rob roy, Adonis, Demónico, Metropolitan, Emerald Cocktail, Black Rose, Pisco Sour, Oaxaca Old Fashioned, Champange Cocktail, Capitán, Chilcano, Bobby Burns, Pink gin y muchos más, así que Compra las tuyas hoy y comienza a explorar el mundo de la coctelería, recuerda que puedes comprar tus Bitters  desde cualquier ciudad de Colombia.

¿Donde Comprar Gotas Amargas en Colombia?

En nuestra Web puedes comprar y hacemos envíos gratis a cualquier parte de Colombia, estos productos no se encuentran aún en grandes cadenas, entonces comprar Gotas Amargas en Carulla, Éxito o Jumbo puede resultar frustrante, o comprar gotas amargas en mercadolibre puede resultar muy costoso, somos la mejor solución para tu bar, compra HOY y recibe en 1-2 días hábiles y con envío gratis*

¿Gotas amargas tipo Angostura qué es?

Reciben diferentes nombres como Amargos de Angostura o Bitters Aromáticos. Estos son maceraciones en alcohol neutro de especias y botánicos como cortezas de árboles, pieles de cítricos, especias, hierbas aromáticas y flores. El sabor podría describirse como intenso, con mucha madera, es decir astringencia y notas aromáticas a especias de infusiones como clavos, canela, pimienta, nuez moscada y demás, todo esto con un poco de notas cítricas que le dan balance, su uso inicial fue medicinal, pero paulatinamente fue encontrando su lugar en la mejor coctelería del mundo.

Tipos Gotas amargas

Primero debemos entender que Angostura es una marca que pertenece a la categoría Bitters y que de estos hay muchas marcas como Nahí Colombian Bitters, Regan’s Bitters, Peychaud’s Bitters, Fee Brothers, Bittermens, The Bitter Truth, Scrappy Bitters y muchos más. También es bueno saber que dentro de la misma marca Angostura existen 3 diferentes tipos de gotas de angostura que son las más conocidas, Bitters de naranja y Bitters de chocolate, cada una con un perfil de sabor e ingredientes diferentes que van a realzar los sabores de tus cocteles.

GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

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