Oaxaca Old Fashioned Cocktail Receta.

Ingredientes oaxaca Old Fashioned

• 45 ml Tequila Reposado
• 15 ml Mezcal.
• 5 ml Miel de Agave o Almíbar Azúcar morena.
• 3 dash de Nahí Rare Chocolate Bitter.
• 1 dash de Nahí Wild Orange Bitter.

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Pasos para preparar el coctel:

El procedimiento para la preparación de este cocktail es sencillo, agrega todas las medidas de los ingredientes en un vaso corto sin hielo, remueve hasta lograr una mezcla homogenea y luego agrega la mitad del hielo, refresca el líquido con una cuchara en movimientos circulares por 10 segundos, agrega el resto del hielo y para terminar, agrega los aceites de una cáscara de naranja y la introduces en tu Oaxaca Old Fashioned Coctel.

Historia de la receta del Oaxaca Old Fashioned

El Oaxaca Old Fashioned ayudó a iniciar la moda del mezcal en los Estados Unidos. Su origen fue dado en el 2007 por el bartender de Nueva York Phil Ward, el Oaxaca Old Fashioned ayudó a introducir a inumerables bebedores a este espirituoso mexicano que tiene tanto caractes y era desconocido por muchos para la época. Ward preparó el cóctel por primera vez en el Cocktail bar Death & Co, antes de colocarlo en el menú de Mayahuel, el bar que abrió en la misma calle. Este coctel es una variación de uno de los cócteles clásicos más importantes y consumidos por los fanáticos de la coctelería pero se usan 2 destilados mexicanos como lo son el Tequila Reposado y el Mezcal.

Variaciones de esta receta:

Este cóctel es tiene una estructura muy versátil como lo es (Spirituoso + Azúcar + Bitters) así que sus variaciones son tantas como destilados hay en el mundo, acá te dejamos algunas:

Rum Fashioned: Ron, Azúcar morena, Angostura Bitters, Angostura Cocoa.

Old Fashioned: Whisky, Almíbar simple, Angostura Bitters,.

Aquí te dejamos los bitters necesarios para esta receta y recuerda que si estás en Colombia el ENVÍO es GRATIS!

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