Descubre Nahí New Orleans Reserve, el primer bitter colombiano inspirado en el legendario Peychaud’s Bitters de Nueva Orleans. Elaborado artesanalmente con ingredientes locales como regaliz, hinojo, anís, ciruela, limón mandarino, coriandro, chuchuwaza, genciana, manzanilla y lavanda, ofrece un perfil aromático único que rinde homenaje a la tradición de los bitters aromáticos.

Los bitters estilo Peychaud’s historicamente nacieron entre el jazz y los cocteles clásicos de mitad del siglo 19, el bitter peychauds es una receta creole que se uso por mucho tiempo en la farmacia del boticario Antoine Amedie Peychaud’s, servida con un poco de cognac para la indigestión y otras dolencias, luego de unos años se hizo conocido en el mundo de los bares (llamados cafés en esa época), sobretodo en el Café Sazerac, donde nace el coctel oficial de new orleans y es aclamado hasta el día de hoy.

Ideal para cócteles clásicos como el Sazerac, el Vieux Carré y el Rob Roy, este bitter aporta notas florales y especiadas que elevan cualquier creación de coctelería. Su color rojo rubí y su complejidad de sabores lo convierten en una alternativa excepcional para bartenders y aficionados que buscan calidad y autenticidad. Los bitters estilo Peychaud’s y el bitter tipo angostura son los bitters más antiguos que existen en el mundo de la coctelería.

Características:

• Estilo: Inspirado en Peychaud’s / New Orleans

• Origen: Colombia

• Uso recomendado: Sazerac, Vieux Carré, Rob Roy, Manhattan

• Ingredientes: Botánicos seleccionados, sin colorantes ni saborizantes artificiales

• Contenido: 150 ml

¿Por qué elegir Nahí New Orleans Reserve (Estilo Peychaud’s)?

• Alternativa local y artesanal a Peychaud’s Bitters

• Perfil de sabor auténtico y equilibrado

• Ideal para cócteles clásicos y modernos

• Producto colombiano de alta calidad

• Apoyas a la economía Colombiana con cada sorbo.

Disponible para envío en Colombia. Mejora tus cócteles con el sabor auténtico de New Orleans, ahora hecho en Colombia.

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*Adquiere tu New Orleans Reserve (Estilo Peychaud’s) con envío GRATIS por compras superiores a COP 200.000*

The post Nahí New Orleans Reserve – (Estilo Peychaud’s) first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí New Orleans Reserve – (Estilo Peychaud’s) se publicó primero en The Bitters Shop.

Este es el segundo lanzamiento de la linea Exotic Bitter, en este caso Nahí Caribbean Tiki es una extracción inspirada en recetas de la cultura de la Polinesia caribeña, donde se mezclan frutos secos como la almendra tostada y el coco caramelizado, especias calientes como los clavos, el anís y la pimienta negra, además de una nota cítrica aportada por el jengibre y ralladura de citricos, es el complemento perfecto para la coctelería tropical y funky.  GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*ENVÍOS GRATIS A TODO COLOMBIA POR COMPRAS MAYORES A 200.000*

The post Nahí Caribbean Tiki Bitter first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí Caribbean Tiki Bitter se publicó primero en The Bitters Shop.

El primer lanzamiento de la linea Exotic Bitter, estas gotas amargas son una balanceada extracción de 2 tipos de limón, el primero es limón mandarino o también conocido como lima Rangpur y el segundo es limón tahtí o limón persa, pero ahí no acaba el recorrido de sabores, para dar cuerpo y redondear las aristas de sabor, agregamos limonaria, cidrón, cardamomo, chuchuhuaza, ajenjo, coriandro y nuestra base de especias amazónicas. Te aseguramos un ¡WOW! cuando lo pruebes.

GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*ENVÍOS GRATIS A TODO COLOMBIA POR COMPRAS MAYORES A 200.000*

The post Nahí Exotic Lime Bitter (Limón Mandarino) first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí Exotic Lime Bitter (Limón Mandarino) se publicó primero en The Bitters Shop.

Sin duda en todo buen coctel o destilado, el balance cítrico es una variable fundamental, por esta razón los orange bitter siempre están presentes en los mejores bares. Nahí Wild Orange es una combinación de piel de naranja valencia y tangelo frescas y secas, ademas de especias como coriandro, cardamomo y pimienta de jamaica

GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*ENVÍOS GRATIS A TODO COLOMBIA POR COMPRAS MAYORES A 200.000*

The post Nahí Wild Orange Bitter (Amargos de Naranja) first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí Wild Orange Bitter (Amargos de Naranja) se publicó primero en The Bitters Shop.

Las gotas amargas de chocolate son una de las referencias mas usadas en el mundo de la mixología gracias a su capacidad de enaltecer los sabores propios de los destilados como el ron, whiskies y sin duda el Mezcal y el tequila, una mezcla de sabores en las que destacan, el cacao de Antioquia, ajenjo, café, chuchuhuaza, almendras, clavos y naranja caramelizada.

GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*ENVÍOS GRATIS A TODO COLOMBIA POR COMPRAS MAYORES A 200.000*

The post Nahí Rare Chocolate Bitters first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí Rare Chocolate Bitters se publicó primero en The Bitters Shop.

Nahí Old Fashioned Bitter anteriormente llamado Nativo Bitter es la viva expresion de la amazonía colombiana, nuestra receta de gotas amargas nace de una extracción 100% natural de cortezas como la chuchuaza, la uña de gato, y especias de gran calidad como la pimienta y cúrcuma del Putumayo, que juntas crean gotas de mucho sabor colombiano para que brindes orgulloso de nuestra tierra y los productos que nacen de ella.
¡Somos Calidad, Somos Local!

Nahí Old Fashioned Bitter:

Old Fashioned es el nombre como se le conoce en el mundo a la categoría de bitters tipo Angostura clásica, Nativo (Nahí) Old Fashioned logra un perfil de sabor con una similitud muy alta a la marca más conocida del mercado, teniendo como plus el uso de ingredientes 100% naturales, lo que logra un sabor mucho más redondo, profundo y evidentemente natural, entre los sabores que destacan están, la chuchuhuaza, uña de gato, cardamomo, naranja, clavos, ciruelas, pimienta, cúrcuma, ajenjo, hinojo y canela.

¿Como se usan y para qué sirven las gotas amargas?

Si depronto te has preguntado ¿cómo se usa el dash de angostura?, ¿Cuántos dash debo usar en mis cocteles?, o ¿para qué sirven las gotas amargas? bueno, te contamos que las gotas amargas o escencia de amargos son una extracción ultra concentrada de botánicos que se usa para dar complejidad y balance a los cocteles, pero también es muy utilizado en Mocktails (cocteles sin alcohol), cafés e incluso en comidas. Las gotas amargas se usan en una medida que se llama «Dash» ¿Cuanto es un dash de gotas amargas tipo angostura? equivale entre 0.5 y 1 mililitro y ¿Cuántos dash de gotas amargas se usan en un coctel? se usan entre 3 y 5 dash, además puedes combinar diferentes referencias de gotas amargas para obtener resultados únicos.

Recetas de cocteles clásicos

Existen muchos cocteles que usan bitters en sus ingredientes, algunas recetas clásicas son el Old Fashioned Coctel, Manhattan, Brooklyn Cocktail, Rob roy, Adonis, Demónico, Metropolitan, Emerald Cocktail, Black Rose, Pisco Sour, Oaxaca Old Fashioned, Champange Cocktail, Capitán, Chilcano, Bobby Burns, Pink gin y muchos más, así que Compra las tuyas hoy y comienza a explorar el mundo de la coctelería, recuerda que puedes comprar tus Bitters  desde cualquier ciudad de Colombia.

¿Donde Comprar Gotas Amargas en Colombia?

En nuestra Web puedes comprar y hacemos envíos gratis a cualquier parte de Colombia, estos productos no se encuentran aún en grandes cadenas, entonces comprar Gotas Amargas en Carulla, Éxito o Jumbo puede resultar frustrante, o comprar gotas amargas en mercadolibre puede resultar muy costoso, somos la mejor solución para tu bar, compra HOY y recibe en 1-2 días hábiles y con envío gratis*

¿Gotas amargas tipo Angostura qué es?

Reciben diferentes nombres como Amargos de Angostura o Bitters Aromáticos. Estos son maceraciones en alcohol neutro de especias y botánicos como cortezas de árboles, pieles de cítricos, especias, hierbas aromáticas y flores. El sabor podría describirse como intenso, con mucha madera, es decir astringencia y notas aromáticas a especias de infusiones como clavos, canela, pimienta, nuez moscada y demás, todo esto con un poco de notas cítricas que le dan balance, su uso inicial fue medicinal, pero paulatinamente fue encontrando su lugar en la mejor coctelería del mundo.

Tipos Gotas amargas

Primero debemos entender que Angostura es una marca que pertenece a la categoría Bitters y que de estos hay muchas marcas como Nahí Colombian Bitters, Regan’s Bitters, Peychaud’s Bitters, Fee Brothers, Bittermens, The Bitter Truth, Scrappy Bitters y muchos más. También es bueno saber que dentro de la misma marca Angostura existen 3 diferentes tipos de gotas de angostura que son las más conocidas, Bitters de naranja y Bitters de chocolate, cada una con un perfil de sabor e ingredientes diferentes que van a realzar los sabores de tus cocteles.

GRACIAS POR CREER EN LO NUESTRO.

Presentación 5 oz (150 ml).

Incluye RECETARIO 1.0 (270 recetas)

*ENVÍOS GRATIS A TODO COLOMBIA POR COMPRAS MAYORES A 200.000*

The post Nahí Old Fashioned (Angostura) first appeared on The Bitters Shop.

La entrada Nahí Old Fashioned (Angostura) se publicó primero en The Bitters Shop.